Rentrer d'Italie, temple bien connu de la bonne bouffe et tomber direct sur quelques microbes malveillants me donnent encore plus envie de me concocter des repas maisons vitaminés ... Jus ou soupes maison pour faire le plein de bonnes ondes afin de lutter contre tout ce que le froid a de néfaste à nous amener !!! Et j'ai pour cela de nouveaux assistants de choc, mes couteaux Opinel ! Habituellement peu encline à tout ce qui touche au high tech de la cuisine, je fais en général comme la majorité d'entre nous avec mes équipements de toujours ou mes coups de coeur "design" croisés par ci où par là ... Du coup, à part mes sublimes couteaux de table Laguiole remportés lors du Concours des Arts de la Table, je ne suis pas super bien équipée pour cuisiner ... Mais désormais tout a changé, vraiment !!! J'ai découvert le jour et la nuit en matière de coutellerie et c'est désormais un vrai plaisir plus qu'un labeur d'éplucher, couper, trancher, émincer grâce à ce kit de couteaux d'office ! Nan mais réellement quoi ! D'ailleurs après ce jus, me voilà préparant une Minestrone maison, pour dire !!! Bref, voici donc ma nouvelle passion pour des couteaux aussi beaux qu'efficaces et franchement, c'est là une super idée cadeau (Made in France en plus !) pour Noël qui approche pour toutes les flemmardes de la cuisine comme moi ! Quant à moi, je crois que je vais poursuivre ma collection de couteaux de course qui rendent la cuisine plus glamour ...!
Limonade italienne Lurisia ...
